こだわり農法

こだわり農法

当園では除草剤を一切使用せず、機械を使った手作業で年間を通じて除草作業を行っています。
その為、4月から12月までの期間は常に除草作業をしつつ、他の作業も行いながらの毎日です。

除草剤を使わなくなってからは園地内の土壌にはミミズなどはもちろん、様々な生き物たちが多くなり、それを餌にする動物たちも多くなって来ました。
その結果、ハクビシンやタヌキ、イノシシといった柑橘栽培において害獣と呼ばれる生き物たちまで侵入してくるので、これが悩みです。

除草剤を全く使用しなくなってから柑橘の木そのものが元気になり、その品種本来の味が出てきているように感じます。
これはたい肥や肥料といった土づくりも大きく影響しているのですが、出来るだけ農薬を使う量を少なくし、ここ佐田岬半島の自然の力を十分に取り入れることが出来るような栽培を目指しています!