今回は、普段は摘み落としてしまう清見タンゴールの「摘果玉(てきかだま)」を活用して、素敵なシロップができあがったのでご紹介します! 摘果玉って実はすごい! 摘果玉は、果実をより大きく美味しく育てるために間引きされる未成熟 […]
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今回は、普段は摘み落としてしまう清見タンゴールの「摘果玉(てきかだま)」を活用して、素敵なシロップができあがったのでご紹介します! 摘果玉って実はすごい! 摘果玉は、果実をより大きく美味しく育てるために間引きされる未成熟 […]
今や清見タンゴールの一大産地となった佐田岬半島の西宇和地区。 中でも先端部に近い宇和海側の園地のものは市場でも一目おかれるほどになっているそうです。 当園の清見園もその一角にあります。 急斜面に作られた段々畑と、この地区 […]
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